 Миксером смешать: банку сгущенки, 1 пачку сливочного масла (предварительно растопленного с микроволновке), 3 яйца, пакетик разрыхлителя, 1 стакан муки. Вылить в форму. Запекать до готовности. при желании можно добавить изюм. Или 2 ч. ложки сухого какао. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. |
 1 пачка сливочного масла - оно должно быть мягким 1/4 ст. сахарной пудры 1 ч.л. ванилина 1 ст. муки 1/4 ст. крахмала Масло взбить миксером с сахарной пудрой и ванилином до образования однородной массы. Затем добавить муку с крахмалом. Все хорошенько взбить миксером. Затем тесто выдавить из кулинарного шприца на застеленный пергаментом противень в виде маленьких печений. Поместить их на 30 мин в холодильник. Затем достать и выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 30 мин, пока печенье не зарумянятся. |